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“壮族三月三 寿城美食秀”
受到了广大读者的踊跃参与
大家上传的美食作品
让人食欲大开
快来看看获奖的作品吧!
一等奖
春天味道的艾糍粑
春天遍地都是嫩绿嫩绿的艾叶,忍不住摘了一大堆回来做艾糍,艾粑粑的制作方法也并不复杂,煮艾捣烂、和糯米粉、裹上馅儿、上锅蒸煮, 简单的几个步骤即可完成。而那一个个散发着芳草香味的艾粑粑,不仅记录着跟我家娃娃儿时的美好回忆,还蕴含着家的味道~
二等奖
开山酸辣红薯粉
这道开山酸辣红薯粉是由:传统手工制作的开山土特产红薯粉加上纯天然无公害的自制酸辣椒的完美结合,红薯粉的爽滑与香脆可口的酸辣椒会让每一位食客食过不忘。
寿城三月三糯米饭
寿城贺州三月三之特色美食五色糯米饭
三等奖
簸箕宴
贺州市特色美食
黄姚豆豉粉
黄姚人对豆豉有多依赖?从迈进黄姚古镇的那一刻就能感受到。黄姚必逛的豆豉专卖店,还有让人一天不吃就馋得慌的“黄姚豆豉粉”特色小吃,豆豉米粉是黄姚大街小巷最寻常也最不容错过的美味。
孔雀开屏拼盘
以火腿、松花蛋、时鲜蔬菜等食材烹制而成,精心拼作开屏的孔雀,头部高昂,翠羽花翎如画,不仅耐看,而且食味鲜美。
三月三“红挂蛋”
“满红鸡蛋,满脸串,今年吃你喜馍馍,明年吃你的红鸡蛋”,红鸡蛋的寓意着送子送福。三月三的当天,壮家人,天刚刚亮,就早早起床煮红鸡蛋,有小孩的还会在小孩住的房间门口拜上一拜,然后给小孩 送上“挂蛋”,立夏胸挂蛋,孩子不病夏,寓意着快快乐乐,健健康康,平平安安!
一等奖获得者领奖
二等奖获得者领奖
三等奖获得者领奖
优胜奖获得者领奖
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